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Bratapfel Rezept

Einfache, vegane Bratäpfel mit Zebra Bar Cacao Orange Topping

4 Portionen I 20 Minuten (+20 Minuten Backzeit)

Ein großer Apfel, vom Backen leicht verschrumpelt. Eine köstlich duftende Füllung, und eine krosse und zugleich softe Krone die auf ihm sitzt. Genauso kennen und lieben wir Bratäpfel – und wir haben das passende Rezept für Dich!

Zutaten

  • 4 Äpfel
  • 2 Zebra Bars Cacao Orange

Füllung

  • 4 Bananen
  • 40 g gehacke Haselnüsse
  • Schokosplitter nach belieben
  • 2 Zebra Bars Kakao Orange
  • 1 TL Zimt (je nach belieben)

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C Umluft (200° Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen
  2. Die Äpfel waschen und abtrocknen. Bei jedem Apfel einen Deckel abschneiden und mit einem Löffel das Kerngehäuse und das Fruchtfleisch entfernen. Dabei darauf achten, dass der Apfel dennoch einen Boden behält und genug Rand bleibt, der den Apfel zusammenhält.
  3. In einer Schüssel alle Zutaten für die Füllung vermischen und die Äpfel damit befüllen.
  4. Die übrigen 2 Zebra Bars zerkrümeln und auf die befüllten Äpfel streuen.
  5. Anschließend für 20 bis 25 Minuten auf mittlerer Schiene bei 180°C Umluft backen.
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