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Probiotische Lebensmittel

Befasst man sich immer mehr mit Gesundheit und Ernährung, kommt man an den probiotischen Lebensmitteln nicht vorbei. Aber was genau versteht man unter diesem Begriff und warum sind probiotische Lebensmittel so wichtig für den Körper? Als probiotisch werden Lebensmittel bezeichnet, die über Mikroorganismen wie Milchsäurebakterien oder Hefepilze verfügen, die im Darm überleben können und sich […]

5 Gründe, warum Cashews gesund sind…

Best food for your brain. In einer pflanzlichen Ernährung sind Cashews nicht wegzudenken. Es ist kein Geheimnis, dass Nüsse voller wertvoller Nährstoffe sind und sogar Krankheiten vorbeugen können. Hier sind 5 Gründe, warum Cashews gesund sind: 1. Nährstoffreich Gerade in einer pflanzlichen Ernährung muss man besonders gut darauf achten, dass man genug Nährstoffe zu sich […]

5 Gründe, warum du Datteln essen solltest..

Woher kommen Datteln eigentlich?  Datteln wurden schon vor 8.000 Jahren im alten Mesopotamien angebaut, heutzutage sind sie auch auf Plantagen  im Süden Amerikas und in Australien zu finden. Ganze 6 bis 10 Jahre braucht eine Dattelpalme, bis die ersten Früchte hervorkommen. Weltweit gibt es verschiedenste Sorten, die besonders beliebteste ist die Deglet-nour-Dattel. Auch die Medjool-Datteln […]